Hortelã da Ribeira - Ervas Aromáticas
Hortelã da ribeira, ou erva peixeira, pouco conhecida nos meios urbanos.
Da família das mentas, ainda é utilizada nos meios rurais, mas está a desaparecer do seu habitat natural.
Utilizada em sopas, molhos, peixes, e em infusões, como todas as outras mentas.
Pode ser utilizada seca.
